{"product_id":"damascus-santoku-messer-718cm-sternsteiger-hiroto-kollektion","title":"Kurogane Santoku Damascus 18 cm","description":"\u003cp\u003eSantoku betyder \"tre dyder\" — kød, fisk og grøntsager. Denne udgave er lagt i 67 lag damascus omkring en VG-10-kerne, og med sin kortere, højere klinge er den den mest praktiske allroundkniv til et almindeligt køkken. Den er nem at styre, selv hvis du ikke er vant til japanske knive.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDerfor vil du elske den\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKort nok til at føles let i hånden, høj nok til at du ikke rammer brættet med knoerne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarberskarp japansk VG-10-kerne, der holder æggen længe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlad æg og kun lidt kurve: perfekt til det lige \"tryk-og-skær\" snit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamascusmønster, der gør den til en kniv, du gerne har fremme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGod til\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrøntsager i tynde, ens skiver — løg, agurk, porrer, peberfrugt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUdbenet kød og fjerkræ i terninger eller strimler.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisk og skalledyr til det daglige.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrydderurter, hvidløg og finhakning.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlinge: 18 cm, 67 lag damascus med VG-10-kerne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHårdhed: ca. 60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSlibning: tosidet, ca. 15° pr. side\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaft: ergonomisk, fuld tang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmedet i Solingen, Tyskland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePleje og tryghed\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHåndvask og tør straks — ikke i opvaskemaskine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkærebræt i træ eller plast forlænger æggens levetid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 års reklamationsret.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFri fragt over 499 kr. · Levering 4–7 hverdage · 14 dages returret.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kurogane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58320980410751,"sku":"HIROVG10-S","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/0736\/4223\/files\/15868430614911_0_7e04d6cc-c205-4599-89a7-161cc4a8223e.png?v=1788187171","url":"https:\/\/danish-blade-bash-46m1b-7mzbx9vz.myshopify.com\/products\/damascus-santoku-messer-718cm-sternsteiger-hiroto-kollektion","provider":"Kurogane","version":"1.0","type":"link"}